Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği
Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği Siz de benim gibi mısır ekmeği sevenlerdenseniz bu Read More
Seyahat ve Gastronomi
Karadeniz Usulü Mısır Ekmeği Siz de benim gibi mısır ekmeği sevenlerdenseniz bu Read More
Ne yediğimizi bilmek günümüz şartlarında ne mümkün! Nasıl yapıldığını bilemediğimiz, ne şartlarda hazırlanan çocuklarımıza yedirdiğimiz ekmekleri belki de artık evde bizim hazırlamamız gerekiyor. Özyeğin Cordon Bleu’da eğitim alan Sevgili Lara Bilici’nin tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kendisine bu reçetesini bizlerle paylaştığı için Read More
Geçenlerde arkadaşımın ofisinde tatlı bir sohbetin içindeyken kapı çaldı ve arkadaşımın tatlı kızı içeri girdi. Güzel bir sohbetin ardından, bize o gün okulda hazırladıkları ekmekleri tattırdı. Tek kelimeyle harikaydı ve kendisinden hemen bu tarifi sizlerle paylaşmasını istedim ve sağ olsun Read More
Bugünlerde evimizde ekmek yapmak moda oldu. Herkes elini hamura buladı. Hamurla uğraşmak insanı oldukça dinlendiriyor. Bugün beni sabah şehir dışından arayan arkadaşına ‘’bugün ekmek yapma günü’’ dedim. Bugün denediğim ekmeğimin adını ‘Güneş Ekmeği’ koydum. Yakında bu Corona günlerinden çıkıp güneşli Read More
Malum bu günlerde hepimiz evdeyiz. Sıcak ekmeğin kokusunu sevmeyen var mı? Ah ah içine ekleyeceğiniz tereyağı ve baharatlarla ekmekler adeta insanı baştan çıkarıyor. Çok ekmek yemeği tercih etmesem de bugünlerde dışarıdan annem ve babam için ekmek alınmasını tercih etmiyorum. Ben Read More